MIX PASTA Descrizione Ideale per la pasta fresca e ripiena, adatta per impasti con o senza uovo. Il colore mantiene la sua naturalità anche a seguito di pastorizzazione. La sfoglia permette un assorbimento ideale del condimento. Idonea sia per proce..
MIX RUSTICO Descrizione Prodotto con forte spinta alla lievitazione, ideale per panificazione e prodotti da forno in generale. La composizione dona al prodotto da forno profumi e sapori decisi e particolari. Farina idonea per lavorazioni manuali e m..
Pangrattato Prodotto alimentare. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, acqua, lievito di birra, destrosio, olio extra vergine di oliva, fioretto di mais, sale, zucchero, fibra di psyllium, stabilizzante: gomma di guar, emulsionante: idrossiprop..