revolution Mix teff Descrizione Prodotto specifico per grandi lievitati, piò essere lavorato con massa grassa animale e vegetale; grande spinta di lievitazione. Ideale per lievitati e prodotti da forno: gli impasti ottenuti sono molto morbidi, perfe..
revolution FRESELLE Descrizione Freselle senza glutine. Fonte di fibre. Ingredienti Acqua, farina di riso, amido di tapioca, fecola di patate, amido di mais, destrosio, olio extra vergine di oliva, lievito di birra (saccharomyces cerevisiae), fibre..
revolution FRESELLE RUSTICHE Descrizione Freselle gluten free. Prodotto ricco di fibre. Ingredienti Acqua, farina di riso, amido di tapioca, fecola di patate, amido di mais, olio extra vergine di oliva, destrosio, lievito di birra (Saccharomyces ce..
GRISSONCELLI Descrizione Grissini bianchi senza glutine pronti all'uso. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, acqua, amido di mais, olio extra vergine di oliva (5,3%), olio di girasole altoleico (5,3%), farina di teff, destrosio, sale, lievito ..
revolution Mix ciambella Descrizione Prodotto ideale e specifico per ciambelle e bomboloni dolci fritti, una forte spinta alla lievitazione, il prodotto finale risulterà sempre morbido e soffice. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, zucchero,..
revolution Mix frolla Descrizione Prodotto ideale per la lavorazione di frolle e biscotti, crostate e pasticceria secca; può essere tagliata con farine caratterizzanti per risultati più decisi. Ingredienti Crema di riso, amido di frumeno deglutina..